Arief Budiman Additional Author Eko Agus Suyono Additional Author Nugroho Dewayanto Additional Author Putri Restu Dewati Additional Author Yano Surya Pradana Additional Author Teta Fathya Widawati Additional Author mixed material bibliography Yogyakarta Gajah Mada University Press 2023 id Indonesia

Text

xx, 332 p ; 23 cm Mikroalga merupakan mikroorganisme fotosintetik berukuran 5-100 mikron. Sampai saat ini pemanfaatan tanaman mikro ini belum dilakukan secara maksimal. Padahal, tanaman yang dapat tumbuh di air laut maupun air tawar ini banyak sekali manfaatnya. Setidaknya, mikroalga mempunyai potensi sebagai bahan baku energi terbarukan. Mikroalga dapat dijadikan sebagai bahan baku untuk produksi biodiesel, bio-oil, bioetanol, biohidrogen, biogas, dan biometana. Mikroalga mengandung serat selulosa yang sangat tinggi. Serat selulosa pada dinding sel mikroalga merupakan sumber utama berbagai biomaterial seperti biochar, bioplastik, dan biokomposit. Di samping itu, karena kandungan nutrisi dan mineralnya, mikroalga juga bisa dijadikan sebagai bahan baku biofertilizer yang dapat meningkatkan kesuburan tanah. Selain itu, mikroalga dapat dijadikan bahan baku biostimulan yang dapat mendorong peningkatan produktivitas tanaman melalui penyediaan nutrisi langsung bagi tanaman. Mikroalga juga mengandung komponen aktif penunjang kesehatan tubuh seperti protein, vitamin, polisakarida, karotenoid, antioksidan alami, dan long-chain polyunsaturated fatty acid (LC-PUFA). Melimpahnya kandungan nutrisi pada mikroalga menyebabkan mikroalga dapat dimanfaatkan secara massal di berbagai bidang industri, mulai dari pangan, nutrasetikal, farmasi, kosmetik, hingga pakan hewan ternak. Mikroalga dapat dimanfaatkan secara langsung maupun diekstrak untuk mendapatkan komponen-komponen berharga yang diinginkan. Salah satu jenis mikroalga yang sudah dikenal secara luas adalah 662.88 9786233591201 e-Library Universitas Pertamina Be Global Leader 662.88 ARI b 50110358 Perpustakaan Universitas Pertamina 662.88 ARI b c1 8000 2024-11-14 14:02:45 2024-11-20 14:12:08 machine generated