Analisis Proses Distribusi Air Minum Kemasan Untuk Mengurangi Kerusakan Produk Menggunakan Pendekatan Lean Six Sigma

Abstract

PT. Putrasa Mandiri merupakan perusahaan pada bidang usaha produksi dan distribusi Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) dengan merek ”Elro Oxygen Water”. Banyaknya permintaan akan AMDK membuat semakin ketatnya persaingan antar perusahaan. Oleh karena itu PT. Putrasa Mandiri menyadari bahwa kualitas dan mutu merupakan hal yang penting. Dalam proses distribusi AMDK Elro Oxygen Water sering terjadi kerusakan produk yang menyebabkan komplain atau keluhan dari pelanggan karena adanya kemasan gelas yang pecah dan kemasan gelas yang penyok. Tujuan dari penelitian ini adalah membuat usulan perbaikan yang tepat untuk mengurangi jumlah kerusakan produk pada proses distribusi air minum dalam kemasan PT. Putrasa Mandiri. Maka dari itu dilakukan identifikasi penyebab dari terjadinya kerusakan produk dan usulan perbaikan untuk mengurangi terjadinya kerusakan produk pada proses distribusi menggunakan metode pendekatan lean six sigma. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa penyebab utama dari kerusakan produk adalah karena supir armada yang menyetir dengan sembarangan saat proses pengiriman, keterbatasan jumlah armada pengiriman, dan keterbatasan jumlah material handling. Menggunakan pendekatan lean six sigma telah diidentifikasi langkah perbaikan yang perlu diterapkan perusahaan untuk mengurangi jumlah kerusakan produk dalam proses distribusi.