Pengaruh Lokasi, Harga dan Atmosfer Gerai terhadap Keputusan Pembelian Ulang Konsumen Kopi Kenangan (Studi Kasus Gen Z di Jakarta)

Abstract

Seiring meningkatnya konsumsi kopi di kalangan Generasi Z, industri kopi modern di Indonesia mengalami pertumbuhan pesat dengan tingkat persaingan yang semakin ketat. Kondisi ini menuntut perusahaan untuk mempertahankan konsumen melalui keputusan pembelian ulang. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan data primer yang dikumpulkan melalui kuesioner daring terhadap 100 responden Generasi Z di Jakarta yang telah melakukan pembelian Kopi Kenangan lebih dari dua kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial dan simultan lokasi, harga, dan atmosfer gerai berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian ulang. Nilai koefisien determinasi sebesar 0,558 menunjukkan bahwa ketiga variabel tersebut menjelaskan 55,8% variasi keputusan pembelian ulang konsumen.