Browsing FACULTY OF INDUSTRIAL TECHNOLOGY by Subject "UMKM Makanan"
Now showing items 1-1 of 1
-
PENGARUH GREEN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT DAN TRACEABILITY TERHADAP SUSTAINABLE SUPPLY CHAIN PADA UMKM MAKANAN DI JAKARTA SELATAN
(2024-08-14)Tingginya jumlah UMKM Makanan di Indonesia tidak terlepas dari berbagai tantangan serta kondisi. UMKM Makanan diharapkan mampu mengendalikan permasalahan mulai dari jaminan mutu makanan sampai ke produksi sampah yang ...