Show simple item record

dc.contributor.authorGovinda, Muhammad Daffa
dc.date.accessioned2021-08-30T08:04:10Z
dc.date.available2021-08-30T08:04:10Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.urihttps://library.universitaspertamina.ac.id//xmlui/handle/123456789/4210
dc.description.abstractPabrik Gula (PG) Krebet Baru adalah salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang produksi gula yang dalam prosesnya menerapkan ilmu yang berkaitan dengan proses teknik kimia. Salah satu bagian yang menerapkan disiplin ilmu teknik kimia yaitu bagian proses quality control yang berperan untuk memastikan kualitas gula sebelum didistribusikan. Oleh karena itu Kerja Praktik ini dilakukan analisa kualitas warna larutan gula (ICUMSA) dari hasil produksi PG. Krebet Baru. Analisa ICUMSA ini dilakukan dengan sampel gula pada periode giling 2019 dan 2020. Dari hasil analisa ICUMSA dapat diketahui bahwa gula hasil produksi gula PG Krebet baru pada periode giling 2019 dan 2020 telah memenuhi standar gula kristal putih SNI 3140.3:2010 dengan range nilai ICUMSA berkisar antara 176-190 IU.en_US
dc.language.isootheren_US
dc.subjectKualitas Gulaen_US
dc.subjectQuality Controlen_US
dc.subjectKerja Praktiken_US
dc.subjectPabrik Gulaen_US
dc.titleANALISA WARNA LARUTAN (ICUMSA) PADA HASIL PRODUKSI GULAen_US
dc.typeOtheren_US


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record