Perancangan Komposter sebagai Unit Pengolahan Sampah Pasar
Abstract
Perancangan ini dilakukan untuk mendapatkan komposter yang dapat mengolah sampah
pasar tanpa menimbulkan masalah baru, mengetahui waktu pengomposan yang dibutuhkan,
mengidentifikasi keunggulan komposter yang dirancang, dan mengetahui kualitas fisik kompos
seperti pH, temperatur, warna, dan bau yang dihasilkan berdasarkan Standar Kualitas Kompos SNI
19-7030-2004. Metode yang digunakan dalam pemilihan alternatif drum komposter menggunakan
metode Analytic Hierarchy Process. Perancangan komposter dilakukan dengan mempertimbangkan
karakteristik sampah pasar yang memiliki kadar air tinggi. Pembuatan Rencana Anggaran Biaya dan
gambar 3D dilakukan untuk mengetahui biaya produksi yang dibutuhkan dan spesifikasi pada sebuah
komposter. Komposter yang dirancang memiliki dua kompartemen utama untuk menampung
kompos dan air lindi. Komposter dapat menampung 120 Liter bahan pengomposan dan 30 Liter air
lindi. Biaya yang diperlukan untuk membuat komposter adalah Rp320.000. Uji coba dilakukan untuk
mengetahui waktu pengomposan yang dibutuhkan serta untuk mengetahui penyusutan bahan
pengomposan dan mengetahui jumlah kompos dan air lindi yang dihasilkan dari komposter.
Persentase penyusutan volume bahan pengomposan yang terjadi selama proses pengomposan sebesar
61,25% dan air lindi yang dihasilkan sebanyak 26,46 Liter. Kondisi akhir kompos sesuai dengan SNI
19-7030-2004 yang memiliki nilai pH 7, temperatur 31oC, warna kehitaman, dan berbau seperti
tanah. Hasil dari tugas akhir ini akan berkontribusi besar terhadap dunia pengomposan, persampahan,
dan Teknik Lingkungan, baik itu untuk Kelurahan Grogol Selatan secara khusus, maupun Indonesia
secara umum.