Perancangan Komposter Dengan Menggunakan Metode Design Thinking (Studi Kasus: Panti Sosial Tresna Werdha Budi Mulia 3 Jakarta Selatan)

Abstract

Perancangan ini tentang pembuatan suatu komposter yang mampu mengolah timbulan sampah organik dari PSTW Budi Mulia 3, dengan tujuannya yaitu mengidentifikasi timbulan dan kondisi eksisiting pengolahan sampah di PSTW Budi Mulia 3, merancang alat pengomposan yang sesuai dengan PSTW Budi Mulia 3 menggunakan metode design thinking, dan menguji kualitas fisik kompos dari komposter terpilih yang dirancang sesuai dengan SNI 19-7030-2004. Metode yang dipergunakan dalam perancangan ini adalah Design thinking dan dalam pemilihan alternatif menggunakan metode Ultility and Compromise Program. Hasilnya menunjukan, berdasarkan hasil sampling diketahui bahwa total timbulan sampah di PSTW Budi Mulia 3 sebesar 67,32kg/hari dan timbulan sampah organik merupakan timbulan terbesar dengan nilai 27,96kg/hari. Serta berdasarkan hasil pengamatan dan wawancara diketahui bahwa PSTW Budi Mulia 3 belum memiliki sistem pengolahan sampah, karena timbulan sampah hanya dikumpulkan di TPS dan nantinya diangkut ke TPA Bantar Gebang satu minggu sekali. Berdasarkan hasil rancangan menggunakan metode design thinking dan pemilihan alternatif dengan metode ultility dan compromise program diketahui bahwa drum komposter yang dirancang secara ergonomis merupakan alat pengomposan yang sesuai untuk PSTW Budi Mulia 3, Jakarta Selatan. Berdasarkan hasil pengujian kompos dari drum komposter yang telah dilaksanakan, untuk parameter fisik suhu menunjukan nilai 31°C dan suhu kompos berdasarkan SNI 19-7030-2004 adalah sama dengan suhu air tanah. Untuk Parameter fisik pH menunjukan nilai 7,2 yang mana pH kompos berdasarkan SNI 19-7030-2004 adalah sebesar 6,8 hingga 7,59. Untuk parameter fisik bau, bau dari kompos telah matang menyerupai bau tanah. Untuk parameter fisik warna, warna dari kompos telah hitam kecoklatan artinya parameter warna juga telah sesaui dengan SNI 19-7030-2004. Sehingga dapat dikatakan bahwa parameter fisik seperti suhu, pH, warna, dan bau dari hasil kompos dengan menggunakan drum komposter rancangan telah sesuai dengan SNI 19-7030-2004.