| dc.description.abstract | Carboxymethylcellulose (CMC) merupakan salah satu turunan dari selulosa yang memiliki bersifat biodegradable, tidak berbau, tidak beracun, tidak berwarna, dan tidak larut dalam pelarut organik tetapi dapat larut dalam air. CMC dapat disintesis dari selulosa yang berasal dari tanaman dan salah satunya yaitu dari serat buah kapuk randu. CMC banyak digunakan di industri makanan, tekstil, farmasi, keramik, kosmetik, kertas, dan detergen. Pada industri makanan, CMC digunakan sebagai penstabil, pengental, pengelmusi, dan perekat. Jumlah kebutuhan CMC di Indonesia sendiri semakin meningkat setiap tahunnya dan jumlah produksi CMC di Indonesia masih cukup sedikit sehingga pabrik CMC dari serat buah kapuk randu ini direncanakan untuk didirikan di kawasan industri Kota Cilegon, Banten dengan kapasitas produksi sebesar 3500 ton/tahun. Selulosa didapatkan dari serat buah kapuk yang diekstraksi menggunkan metode maserasi menggunakan NaOH selama 30 menit kemudian dikeringkan pada suhu 60C dan didapatkan selulosa bubuk. CMC dibuat melalui dua proses yaitu alkalisasi dan karboksimetilasi. Reaksi alkalisasi dilakukan dengan mereaksikan selulosa dengan NaOH pada suhu 25C dan tekanan 1 atm selama 1jam dan menghasilkan natrium selulosa. Kemudian dilanjutkan dengan reaksi karboksimetilasi dengan mereaksikan natrium selulosa dengan natrium monokloroasetat pada suhu 55C selama 3jam dan menghasilkan CMC serta produk samping berupa natrium glikolat dan NaCl. Kedua reaksi ini berlangsung didalam reaktor alir tangki berpengaduk, bersifat eksotermis, fase padat-cair, dan isothermal. CMC yang dihasilkan memiliki kemurnian sebesar 99%. Kebutuhan utilitas pada pabrik ini diantaranya yaitu 236460.271 kg/jam air, 38.56734202 kg/jam natural gas, 19287.96908 kg/jam udara panas, 337.984151 kW listrik, dan 71.02656 m3/jam udara kering. Area tanah yang dibutuhkan pabrik ini yaitu sebesar 3.5 Ha dengan jumlah tenaga kerja sebanyak 138 orang. Pabrik ini membutuhkan modal sebesar Rp255,228,048,285.47 . ROI before taxes yang didapatkan yaitu sebesar 58.83% dan Pay Out Time after taxes (POT) selama 2.27 tahun. Pabrik ini memiliki nilai BEP sebesar 27.51% , Shut Down Point (SDP) sebesar 11.398%, dan IRR sebesar 15.992%. Berdasarkan hasil analisis kelayakan ekonomi, pabrik CMC dari kapuk randu dengan kapasitas 3500 ton/tahun layak untuk didirikan. | en_US |
