ANALISIS DAYA SAING KOMODITAS KAKAO BIJI DAN OLAHAN INDONESIA SERTA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI NILAI EKSPOR
Abstract
Penelitian ini tentang kondisi persaingan di pasar internasional komoditas perkebunan Indonesia,
yaitu komoditas kakao, baik berupa kakao biji dan mentega, lemak, dan minyak kakao (HS1801 dan
1804). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis daya saing komoditas kakao biji dan
mentega, lemak, dan minyak kakao Indonesia di pasar internasional dan faktor-faktor yang
memengaruhi nilai ekspor kakao biji dan mentega, lemak, dan minyak kakao. Sumber data yang
digunakan dalam penelitian menggunakan data sekunder. Penelitian ini menggunakan periode waktu
tahun 2010-2021 (kuartal). Metode analisis yang digunakan dalam studi ini adalah Revealed
Comparative Advantage (RCA), Revealed Symmetric Comparative Advantage (RSCA), Indeks
Spesialisasi Perdagangan (ISP), dan Regresi Linear Berganda. Adapun variabel dependen merupakan
nilai ekspor dan variabel terikat berupa nilai tukar, populasi, produksi, harga kakao domestik, harga
kakao internasional. Hasil dari analisis RSCA diperoleh bahwa daya saing kakao biji dan mentega,
lemak, dan minyak kakao memiliki daya saing yang lemah dan kuat di pasar internasional dalam
periode penelitian. Hasil dari ISP menunjukkan bahwa Indonesia merupakan negara eksportir kakao
biji dan mentega, lemak, dan minyak kakao di pasar internasional. Nilai tukar, populasi, dan harga
kakao domestik berpengaruh signifikan terhadap ekspor kakao biji dan mentega, lemak, dan minyak
kakao Indonesia.