Browsing by Author "R. Laksono, Juan"
Now showing items 1-1 of 1
-
PRARANCANGAN PABRIK KEJU DARI SUSU KAMBING DENGAN KAPASITAS 3000 TON/TAHUN
R. Laksono, Juan; K. Gunawan, Reforny; D. Putera, Radita (UNIVERSITAS PERTAMINA, 2021-04-28)Keju merupakan hasil olahandari susu yang banyak dikonsumsi manusia di seluruhdunia dan salah satunya Indonesia. Alasan utama pemilihan judul “Prarancangan Pabrik Keju dari Susu Kambing Kapasitas 3000 Ton/Tahun” ...