Browsing by Author "Zabrina, M. Rezza"

Now showing items 1-2 of 2

PRARANCANGAN PABRIK GLISEROL MONOSTEARAT DARI GLISEROL PRODUK SAMPING SINTESIS BIODIESEL DENGAN KAPASITAS 35.000 TON/TAHUN

Atika, Shanaya Dinda; Zabrina, M. Rezza; Setyaningsih, Endang (2024-02-05)

Gliserol monostearat atau GMS merupakan senyawa dengan rumus kimia C21H42O4 yang berfungsi sebagai emulsifier pada makanan. GMS ini merupakan produk berfasa solid dan berwarna putih serta tidak berbau dengan sifat ...
PRARANCANGAN PABRIK GLISEROL MONOSTEARAT DARI GLISEROL PRODUK SAMPING SINTESIS BIODIESEL DENGAN KAPASITAS 35.000 TON/TAHUN

Setyaningsih, Endang; Atika, Shanaya Dinda; Zabrina, M. Rezza (2024-02-05)

Gliserol monostearat atau GMS merupakan senyawa dengan rumus kimia C21H42O4 yang berfungsi sebagai emulsifier pada makanan. GMS ini merupakan produk berfasa solid dan berwarna putih serta tidak berbau dengan sifat ...