UJI STABILITAS KADAR CHICORIC ACID PADA SEDIAAN KAPLET MENGGUNAKAN INSTRUMEN HIGH-PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY (HPLC)

Abstract

Chicoric acid merupakan senyawa yang banyak ditemukan pada tanaman Echinaceae Sp. Senyawa ini telah banyak digunakan sebagai bahan aktif farmasi pada pembuatan obat herbal karena aktivitas biologisnya yang luar biasa. Suatu produk farmasi, baik herbal maupun non-herbal, dalam bentuk sediaan apapun harus dapat mempertahankan kestabilan sifat fisik dan kimia selama masa penyimpanannya. Stabilitas produk farmasi berkaitan dengan stabilitas dari bahan aktif di dalamnya. Bahan aktif farmasi sangat rentan terhadap degradasi kimia, terutama hidrolisis, sehingga pengujian stabilitas obat merupakan proses penting dalam pengembangan dan produksi obat. Salah satu faktor yang mempengaruhi stabilitas obat adalah suhu penyimpanan. Pada penelitian ini, stabilitas kadar chicoric acid pada sediaan kaplet diujikan menggunakan high-performance liquid chromatography (HPLC). Sampel yang diujikan merupakan sampel stabilitas TK (temperatur kamar, 30°C/ RH 75%) 6 bulan dan sampel stabilitas CC (climatic chamber, 40°C/ RH 75%) 6 bulan. Kadar chicoric acid pada sampel stabilitas TK 6 bulan dan CC 6 bulan berturut-turut sebesar 3,322 dan 2,548 mg/kaplet. Perolehan kadar chicoric acid pada kedua sampel tersebut menunjukan bahwa suhu penyimpanan sediaan mempengaruhi kadar bahan aktif yang terkandung. Sediaan dengan suhu penyimpanan yang lebih tinggi mengandung kadar bahan aktif yang lebih rendah dibandingkan sediaan yang disimpan pada suhu yang lebih rendah.