| dc.contributor.author | barasa, bungaran | |
| dc.date.accessioned | 2024-08-14T23:15:45Z | |
| dc.date.available | 2024-08-14T23:15:45Z | |
| dc.date.issued | 2024-08-14 | |
| dc.identifier.citation | Bahan Baku Air Minum, Gudang, Class Based Storage, Multi Trip Vehicle Routing Problem, Ongkos Material Handling | en_US |
| dc.identifier.uri | https://library.universitaspertamina.ac.id//xmlui/handle/123456789/12640 | |
| dc.description | PT XYZ merupakan perusahaan yang bergerak dibidang air minum dalam kemasan yang terletak di kota bengkulu. PT XYZ memiliki dua gudang dengan masing-masing ukuran luas sebesar 60 m x 20 m yang didalamnya berisikan beberapa fasilitas lain seperti kantor, area workshop dan area penyimpanan barang. Pada kedua gudang PT XYZ ini menyimpan berbagai jenis barang yang berbeda, dimana terdapat gudang spare part yang menyimpan barang-barang penunjang mesin produksi, kemudian terdapat gudang air minum yang menjadi fokus penelitian ini, yang mana gudang air minum ini menyimpan barang jadi serta berbagai jenis bahan baku seperti kardus, cup, lied, sedotan, dan label untuk setiap ukuran kemasan cup, botol dan galon yang diproduksi PT XYZ. Pada gambar kondisi existing gudang PT XYZ dapat dikatakan barang-barang disimpan secara berantakan pada bagian gudang tanpa adanya pengelompokkan barang berdasarkan fungsi, jenis ukuran, ataupun tingkatan frekuensi pergerakan barang. Sehingga proses pencarian barang menjadi lebih lama dari yang seharusnya serta proses pergerakan barang dengan material handling serta terdapat permasalahan seperti belum adanya penamaan kode area penyimpanan blockstacking dan adanya barang defect yang diberikan warna merah pada gambar kondisi existing gudang yang seharusnya tidak disimpan di luar media penyimpanan, yang mana jika permasalahan ini tidak diatasi maka proses pencarian barang akan memakan waktu lebih yang akan berdampak pada proses order picking kebutuhan barang bahan baku yang menjadi terhambat dan akhirnya menyebabkan terhambatnya proses produksi yang akan merugikan perusahaan. Ketika diterapkannya kebijakan penyimpanan class based storage, area penyimpanan akan diberikan kode blockstacking barang yang akan mempermudah dalam proses pencarian barang dan mengharuskan meletakkan barang secara spesifik ditempat media penyimpanan dengan mempertimbangkan frekuensi pengambilan barang, maka akan mengurangi perjalanan material handling yang digunakan yang secara otomatis akan menurunkan total jarak tempuh material handling.
Oleh karena itu, untuk mengefisienkan jarak tempuh dalam aktivitas order picking, pada penelitian ini dilakukan penerapan kebijakan class based storage dalam tata letak barang dan menerapkan MTVRP untuk memvalidasi total jarak perpindahan yang dihasilkan dengan mempertimbangkan kapasitas material handling yang digunakan dalam sekali angkut. | en_US |
| dc.description.abstract | Masalah yang dihadapi PT XYZ saat ini terletak pada gudang bahan baku air minum dalam kemasan. Masalah yang terjadi yaitu terdapat banyaknya penempatan barang bahan baku defect pada area lorong/aisle material handling dan ditambah dengan penempatan barang pada blockstacking secara acak dan tidak beraturan, sehingga membuat proses order picking menggunakan forklift menjadi terhambat. Untuk mengatasi berbagai masalah ini, dilakukan perancangan ulang tata letak penyimpanan barang dengan metode class based storage dimana barang yang memiliki tingkat frekuensi yang tinggi akan diletakkan dekat dengan I/O Point. Selain itu digunakan pula model Multi Trip Vehicle Routing Problem untuk rute order picking forklift dengan tujuan meminimasi jarak tempuh. Hasil yang didapat untuk 45 jenis bahan baku air minum pada bulan Desember 2023 setelah dilakukan perbaikan yaitu menurunkan persentase jarak tempuh sebesar 17 % dan menghemat biaya penggunaan material handling sebesar Rp. 843.297/bulan. | en_US |
| dc.language.iso | other | en_US |
| dc.publisher | Universitas Pertamina | en_US |
| dc.subject | Bahan Baku Air Minum, Gudang, Class Based Storage, Multi Trip Vehicle Routing Problem, dan Ongkos Material Handling | en_US |
| dc.title | Perancangan Ulang Tata Letak Penyimpanan Barang Di Gudang Air Minum Dalam Kemasan PT XYZ Dengan Metode Class Based Storage | en_US |
| dc.title.alternative | Redesign of Goods Storage Layout in PT XYZ Packged Drinking Water Warehouse Using Class Based Storage Method | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
