Studi Kinetika Reaksi Esterifikasi Asam Stearat dengan Etilen Glikol Berbasis Katalis Heterogen
Abstract
Fitri Wulandari. 105116042. Studi Kinetika Reaksi Esterifikasi Asam Stearat dengan
Etilen Glikol Berbasis Katalis Heterogen.
Perkembangan dunia industri kosmetik terutama di Indonesia telah berdampak pada
meningkatnya kebutuhan bahan baku untuk memenuhi kebutuhan produk tersebut. Etilen
glikol distearat merupakan salah satu bahan baku kosmetik yang sangat penting sebab dapat
berfungsi sebagai agen pengemulsi, pengontrol kelembapan, serta pelembut kulit. Fungsi
yang beragam tersebut mendorong pentingnya studi terkait proses pembuatan senyawa ini
atau dikenal dengan proses esterifikasi asam stearat yang direaksikan dengan etilen glikol.
Fokus penelitian ini adalah menganalisis pengaruh penggunaan katalis HY serta katalis
CoO/HY, NiO/HY, dan FeO/HY berukuran nano terhadap laju reaksi awal dan persen
konversi asam stearat menjadi senyawa ester. Reaksi ini menggunakan sistem batch dalam
satu tahap pada suhu 150ºC selama lima jam. Penentuan konsentrasi asam stearat dilakukan
dengan metode titrasi yaitu mengambil 0.5 mL campuran setiap lima menit pada satu jam
pertama dan setiap tiga puluh menit pada jam kedua sampai jam kelima. Campuran
kemudian dilarutkan pada 10 mL etanol dan mentitrasinya dengan KOH 0.1 M
menggunakan indikator fenolftalein. Produk yang dihasilkan telah terbukti memiliki gugus
ester berdasarkan hasil karakterisasi menggunakan Fourier Transform Infrared
Spectroscopy. Persen konversi, laju reaksi awal, dan waktu tercepat mencapai konversi
konstan diperoleh ketika reaksi dikatalisis berturut-turut menggunakan FeO/HY ≈ CoO/HY
(70%), FeO/HY (0.0858 M/s), dan FeO/HY (2 jam). Penggunaan berulang dilakukan
terhadap katalis FeO/HY dan HY dengan persen konversi akhir berturut-turut adalah 50.32%
dan 44.15% dan penurunan konversi sebesar 3-9% dan 1.20-4.02%.