IDENTIFIKASI GENETIK MIKROBA PENGHASIL ENZIM HIDROLASE DARI LIMBAH CAIR BATIK

Abstract

Penelitian tugas akhir ini bertujuan mengidentifikasi mikroba yang dapat menghasilkan enzim hidrolase diperoleh dari limbah batik cair. Limbah batik cair dikenal dengan kandungan senyawa organik yang cukup tinggi, membuatnya potensial untuk menjadi habitat mikroba. Mikroba merupakan penghasil enzim terbesar untuk industri. Salah satu contoh enzim yang banyak digunakan di industri adalah hidrolase. Pengujian aktivitas enzim hidrolase dilakukan dengan menambahkan substrat berupa minyak zaitun dan rhodamin b sebagai pewarna indikator ke dalam media tumbuh mikroba. Koloni yang berpendar merupakan tanda bahwa koloni tersebut memiliki aktivitas enzim hidrolase. Identifikasi jenis mikroba dilakukan secara genotip dengan membandingkan homologi area penyandi 16s ribosomal RNA dengan data GenBank dan membuat pohon filogenetik dengan metode neighbor-joining tree. Hasil yang didapat dari penelitian ini adalah dua spesies bakteri yang memiliki aktivitas enzim hidrolase yaitu Pseudomonas alcaligenes dan Pseudomonas stutzeri dengan kemiripan lebih dari 99 % dibandingkan dengan data pada GenBank.