Browsing DISSERTATIONS AND THESES (CE) by Author "Fanany, Muhammad Rifki"
Now showing items 1-1 of 1
-
Ekstraksi Antosianin Dari Bunga Telang (Clitoria ternatea) Dengan Metode Maserasi
Fanany, Muhammad Rifki (2020-08-25)Antosianin merupakan zat warna alami yang terdapat pada beberapa jenis tumbuhan, salah satunya adalah bunga telang (Clitoria ternatea) dan berpotensi menjadi pewarna alami yang dapat menggantikan pewarna sintesis. Penelitian ...