Pengaruh Penambahan Konsentrasi Natrium Bikarbonat Terhadap Akumulasi Lipid pada Mikroalga Laut Nannochloropsis oculata

Abstract

Mikroalga merupakan organisme fotosintetik berukuran mikro yang memiliki potensi tinggi untuk dijadikan bahan baku biodiesel. Nannochloropsis oculata merupakan salah satu mikroalga yang berhabitat di laut dan memiliki kandungan lipid yang tinggi. Pada penelitian ini berfokus pada penggunaan natrium bikarbonat sebagai nutrisi tambahan pada mikroalga laut Nannochloropsis oculata. Penambahan tersebut bertujuan untuk meningkatkan pertumbuhan dan akumulasi lipid dari Nannochloropsis oculata. Pertumbuhan dari mikroalga dianalisis setiap harinya, mulai dari awal kultivasi hingga hari ke-9. Analisis pertumbuhan dilakukan melalui analisis nilai absorbansi, produktivitas biomassa, dan produktivitas sel. Sementara hasil akumulasi lipid diperoleh melalui pemecahan sel dan ekstraksi FAME (Fatty Acid Methyl Ester). Sampel Nannochloropsis oculata diperoleh dari Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau Jepara yang kemudian ditumbuhkan kembali oleh Pertamina Research and Technology Innovation. Mikroalga laut tersebut ditumbuhkan dalam 4 variasi konsentrasi bikarbonat, yaitu 0 g/L; 0,1 g/L; 0,25 g/L; dan 0,5 g/L. Melalui penelitian ini diperoleh bahwa penambahan 0,25 g/L natrium bikarbonat dapat meningkatkan baik pertumbuhan dan akumulasi lipid. Jumlah lipid yang diperoleh sebesar 68,22%, produktivitas biomassa sebesar 0,0367 ± 0,016 g/L/hari, dan produktivitas sel sebesar 4,99E+12 ± 1,98E+12 sel/hari. Melalui ekstraksi asam lemak juga diperoleh bahwa pada konsentrasi tersebut memberikan akumulasi yang tinggi pada asam palmitat (36,14%) dan asam oleat (11,29%).