dc.description.abstract | Gudang adalah tempat untuk menyimpan barang baik bahan baku yang akan diproses
maupun barang jadi yang siap dipasarkan. Sebuah perusahaan yang menyediakan jasa
logistik memerlukan gudang untuk penyimpanannya. PT. Ritel Bersama Nasional (JD.ID)
adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang bisnis e-commerce, logistic, internet
finance, cloud computing, dan teknologi pintar. PT. Ritel Bersama Nasional (JD.ID)
menyediakan barang-barang kebutuhan seperti elektronik, gadget, perlengkapan ibu dan
anak, hingga luxury yang berkualitas asli dengan harga yang kompetitif. JDID memiliki
beberapa gudang dalam menyimpan barangnya. Salah satunya yaitu gudang FMCG (Fast
Moving Consumer Goods) dimana menyimpan barang-barang yang bergerak cepat seperti
minuman dan makanan kemasan, kosmetik, perlengkapan mandi, perlengkapan ibu dan
anak, dan lainnya. Dalam menjalankan aktivitas pergudangannya terdapat permasalahan
yang terjadi pada gudang tersebut yaitu terjadinya penumpukan barang dari supplier di area
inbound. Permasalahan tersebut terjadi karena adanya waste pada gudang FMCG. Oleh
karena itu perlunya dilakukan penelitian mengenai Lean Warehousing atau sebuah upaya
untuk mengeliminasi dan menghilangkan waste (pemborosan) yang terjadi pada aktivitas
pergudangan. Metode yang digunakan adalah Value Stream Mapping untuk
mengidentifikasi dan menggambarkan proses bisnis perusahaan. Metode ini membantu
dalam mengidentifikasi masalah dan juga penyebabnya, melalui metode ini juga dapat
mengetahui tindakan apa yang harus dilakukan kedepannya yang dapat meningkatkan
kualitas, pelayanan, dan juga produktifivitas dalam setiap prosesnya. Kemudian setelah
diketahui waste apa saja yang terdapat pada gudang FMCG dilakukan pembobotan
menggunakan metode Timwood Assessment yang bertujuan untuk menghilangkan waste
yang ada. Saat waste sudah ditemukan maka akan diberikan usulan perbaikan melalui
metode 5S (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, dan Shitsuke) agar dapat menghilangkan dan
mengatasi semua pemborosan dan waste yang terjadi dan melakukan perubahan pada proses
kerja. | en_US |