Browsing DISSERTATIONS AND THESES (CE) by Title
Now showing items 76-95 of 464
-
Ekstraksi Kolagen Dari Kulit Ikan selar (Selaroides Leptolepis) Dengan Metode Larut Asam Dan Penambahan Enzim Pepsin
(Universitas Pertamina, 2021-08-06)Selar fish (Selaroides Leptolepis) is a type of fish that is widely distributed in Indonesian waters and has the potential to be a source of collagen. This study was conducted to determine the characteristics of acid soluble ... -
Ekstraksi Kolagen Dari Kulit Ikan selar (Selaroides Leptolepis) Dengan Metode Larut Asam Dan Penambahan Enzim Pepsin
(Universitas Pertamina, 2021-08-06)Ikan selar (Selaroides Leptolepis) merupakan salah satu jenis ikan yang tersebar luas di wilayah perairan Indonesia dan berpotensi menjadi sumber kolagen. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan karakteristik kolagen ... -
Ekstraksi Kolagen dari Kulit Ikan Selar (Selaroides leptolesis) dengan Metode Ekstraksi Kolagen Larut Asam
(2020-09-16)Untuk meningkatkan nilai ekonomi ikan Selar kuning di Indonesia, dilakukan inovasi dengan memanfaatkan kulit ikan Selar yang mengandung protein tinggi sebagai bahan pembuatan kolagen. Pada penelitian terdapat 4 tahapan ... -
Ekstraksi Kolagen dari Kulit Ikan Selar Kuning (Selaroides leptolepis) dengan Metode Ekstraksi Kolagen Larut Asam dengan Penambahan Enzim Papain (new)
(2021-07-29)Penelitian ini tentang pemanfaatan potensi dari ikan selar kuning yang ada di Indonesia dengan mengekstraksi kolagen dari kulit ikan selar kuning serta menambahkan enzim papain pada pelarut asam dengan tujuan untuk ... -
Ekstraksi Kolagen dari Kulit Ikan Selar Kuning (Selaroides leptolepis) dengan Metode Ekstraksi Kolagen Larut Asam dengan Penambahan Enzim Papain NEW
(Universitas Pertamina, 2021-07-29)Sarah Az Zahra. 102317036. Ekstraksi Kolagen dari Kulit Ikan Selar Kuning (Selaroides leptolesis) dengan Metode Ekstraksi Kolagen Larut Asam dengan Penambahan Enzim Papain Penelitian ini tentang pemanfaatan potensi ... -
EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI DARI LENGKUAS DENGAN METODE ULTRASOUND-ASSISTED EXTRACTION
(Universitas Pertamina, 2022-02)Penelitian ini bertujuan untuk melakukan ekstraksi minyak atsiri dari rhizoma lengkuas dengan metode Ultrasound-Assisted Extraction. Didalam penelitian ini dilakukan variasi ukuran partikel lengkuas untuk mengetahui ... -
Ekstraksi Minyak dari Dedak Padi (Oryza Sativa L.) dengan Solvent N-Hexane Menggunakan Metode Ultrasound Assisted Extraction (UAE)
(2022-09-08)Indonesia merupakan salah satu negara penghasil padi terbesar ke tiga di dunia. Dedak padi merupakan produk samping yang dihasilkan dari proses penggilingan padi. Dedak padi sendiri memiliki kandungan ϒ-oryzanol yang ... -
Ekstraksi Minyak Dedak Padi dari Dedak Padi Merah (Oryza nivara) Menggunakan Metode Ultrasound-Assisted Extraction dengan Pelarut Etanol
(2022-09-07)Dedak padi adalah produk samping yang dihasil dari proses penggilingan padi. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan ekstraksi Minyak Dedak Padi dari dedak padi merah (Oryza nivara) dengan melakukan pengujian untuk ... -
EKSTRAKSI OLEORESIN DARI LIMBAH AMPAS JAHE MERAH (Zingiber Officinale Var Rubrum Rhizoma)
(2024-08-14)Oleoresin merupakan campuran minyak aromatik atau minyak esensial dengan zat resin yang memberikan rasa pada tanaman yang memproduksinya, salah satu yang memiliki oleoresin adalah ampas jahe merah. Pada penelitian ini ... -
Ekstraksi Pektin dari Limbah Kulit Buah Sukun (Artocarpus altilis) dengan Metode Ultrasound Assisted Extraction Menggunakan Larutan Citrid Acid (C6H8O7)
(2025-08-12)Penelitian ini bertujuan untuk mengekstraksi serta menganalisis karakteristik pektin yang diperoleh dari limbah kulit buah sukun dengan memvariasikan rasio bahan terhadap pelarut serta waktu ekstraksi. Tujuan utama dari ... -
Ekstraksi Pektin dari Limbah Kulit Jeruk (Citrus sinensis) dengan Metode Solvent Extraction Menggunakan Pelarut Asam Klorida (HCl)
(2024-08-16)Penelitian dilakukan dengan tujuan memanen pektin dari kulit jeruk yang dibuang (Citrus sinensis) dengan menggunakan teknik yang menggunakan asam klorida (HCl) sebagai pelarut. Berasal dari pasar Bekasi Timur, kulit jeruk ... -
Ekstraksi Pektin dari Limbah Kulit Jeruk (Citrus sinensis) dengan Metode Solvent Extraction Menggunakan Pelarut Asam Klorida (HCl)
(2024-08-19)Penelitian dilakukan dengan tujuan memanen pektin dari kulit jeruk yang dibuang (Citrus sinensis) dengan menggunakan teknik yang menggunakan asam klorida (HCl) sebagai pelarut. Berasal dari pasar Bekasi Timur, kulit jeruk ... -
Ekstraksi Senyawa Antioksidan Daun Tempuyung (Sonchus Arvensis L.) dengan Menggunakan Metode Ultrasound - Assisted Extraction
(2020)Ekstraksi Senyawa Antioksidan Daun Tempuyung (Sonchus Arvensis L.) dengan Menggunakan Metode Ultrasound – Assisted Extraction. Penelitian ini tentang ekstraksi senyawa antioksidan dari daun tempuyung dengan tujuannya untuk ... -
EKSTRAKSI SENYAWA BIOAKTIF DARI KULIT KAYU MASOYI (Cryptocarya massoia (Oken) Kosterm) MENGGUNAKAN METODE UAE (ULTRASOUND-ASSISTED EXTRACTION) DENGAN PELARUT BERBASIS DES (DEEP EUTECTIC SOLVENTS) SERTA STUDI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
(2026-02-17)Massoia bark (Cryptocarya massoia (Oken) Kosterm.), particularly the bark portion, is known to contain bioactive compounds with potential antioxidant activity. This study aimed to develop an environmentally friendly ... -
Ekstraksi Senyawa Fenolik dari Kulit Alpukat Mentega (Persea americana Mill.) dengan Metode Microwave Assisted Extraction beserta Pengujian Antioksidan dan Nilai SPF
(2022-09-08)Antioksidan dapat digunakan sebagai penangkal radikal bebas. Radikal bebas dapat disebabkan oleh efek radiasi sinar ultraviolet yang dipancarkan matahari. Kulit alpukat (Persea americana Mill) mengandung senyawa fenolik ... -
Ekstraksi Senyawa Fenolik dari Kulit Singkong (Manihot esculenta crantz) beserta Pengujian Aktivitas Antioksidan dan Nilai SPF
(2022-09-05)Radikal bebas dapat disebabkan oleh radiasi sinar ultraviolet yang dipancarkan matahari. Kulit singkong (Manihot esculenta crantz) mengandung senyawa fenolik seperti fenol, tannin dan flavonoid. Senyawa fenolik sebagai ... -
Ekstraksi Senyawa Fenolik dari Kulit Sirsak (Annona muricata L.) dengan Metode Microwave–Assisted Extraction beserta Pengujian Aktivitas Antioksidan dan Nilai SPF sebagai Potensi Tabir Surya
(2022-09-05)Kulit sirsak (Annona muricata L.) merupakan salah satu buah yang memiliki kandungan senyawa fenolik, flavonoid, tanin, dan karotenoid. Adanya senyawa tersebut berpotensi sebagai penyusun tabir surya karena adanya antioksidan ... -
Ekstraksi Senyawa Fenolik Dari Sarang Semut (Myrmecodia pendens) Dengan Metode Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) Beserta Pengujian Aktivitas Antioksidan dan Nilai SPF
(Universitas Pertamina, 2025-08-19)Maritza Hikmah Ardhiansya. 102321028. Extraction of Phenolic Compounds from Ant Nests Using the UAE Method, Including Antioxidant Activity and SPF Value Testing. This study aims to determine the effect of solvent ... -
Ekstraksi Senyawa Flavonoid dari Daun Kersen (Muntingia Calabura L.) dengan Metode Ultrasonik Assisted Extraction Sebagai Potensi Tabir Surya
(2024-08-16)Kersen leaves are one of the plant components that are easy to find and rich in antioxidant content. In this study, kersen leaves are used as a natural sunscreen compound because they contain natural antioxidants, such as ...